ארוחה שלמה: קוביות טופו וירקות בציפוי
הצעה לארוחה טבעונית שלמה: קוביות טופו אפויות ברוטב מתקתק, וירקות בציפוי פירורי לחם פריך ליד. לפעמים אנחנו כל כך מקובעים בהרגלים שלנו, שקשה לנו לצאת מהקופסה ולחשוב על רעיונות חדשים או שילובים מגניבים...
View Articleחגיגות עם בטטה וכרובית
בהשראת פינת האפייה השבועית של גלעד, חיברתי בין החשק הבלתי נשלט שהיה לי השבוע ללביבות בטטה לבין פשטידה/קיש, והתוצאה היא מני מטעמים במילוי בטטה, כרובית וגבינת פטה שקדים. לא הצלחתי לבחור האם להשתמש במלית...
View Articleשותפות למטבח: מתכוני כרובית
"שותפות למטבח" הוא פרויקט חדש שנרקם בין כמה בלוגריות טבעוניות, בו נבחר כל פעם בחומר גלם אחר, ניצור ממנו מתכונים שונים ולבסוף נעלה פוסט שמרכז את כל המתכונים ביחד. הכוכבות להפעם הן: שרה הורניק – משחקת...
View Articleקציצות עדשים כתומות וכרובית
קציצות מעדשים כתומות וכרובית בטעם לימוני משגע. מצרכים 1 כוס עדשים כתומות 1/2 כרובית 1 בצל חופן זרעי כוסברה גרידת לימון (לימון אחד) 1/3 כוס פירורי לחם 2-3 כפות קמח 2 כפות שמן זית מלח ופלפל להגשה –...
View Articleסינייה כרובית בטחינה ועגבניות שרי
סינייה כרובית ברוטב טחינה עם עגבניות שרי צלויות. מצרכים 1 כרובית גדולה 15-20 עגבניות שרי 2 שיני שום כתושות מלח ופלפל כמה כפות שמן זית לרוטב הטחינה 1/2 כוס טחינה גולמית 1 לימון (לפחות!) מלח לפי הטעם...
View Articleמרק תפוחי אדמה וכרובית
מרק סמיך, קרמי ומעודן מתפוחי אדמה, כרובית ושמנת קשיו שנותנת את המרקם המוקרם והעשיר, ביחד עם ירקות צלויים וצנימים בשביל שלא ישעמם בפה. אין יותר מנחם מזה… לא תאמינו מה כרובית רכה ונימוחה עושה למרקים...
View Article
More Pages to Explore .....